J’aime beaucoup préparer moi-même des plats et des recettes amusants, alors je pensais à ce que je pourrais faire avec mon en-cas préféré, les bâtonnets de mozzarella. Après avoir essayé les délicieux bâtonnets de mozzarella aux graines de Moy Park, je voulais créer un plat de nachos au chili et au fromage vraiment délicieux en utilisant également les bâtonnets de mozzarella.
Il s’agit d’une recette que vous pouvez utiliser lors d’une partie, comme repas de famille ou comme plat d’accompagnement pour accompagner quelque chose d’assez délicieux.
Je signale simplement que je suis végétarienne, donc ce plat utilise des options végétariennes, mais vous pouvez changer pour de la viande, des légumes ou de la dinde. Quelles que soient vos envies, cela fonctionne pour tout.
Tout ce que vous devez faire est un piment, une sauce au fromage (peut être épicée ou non) et des trempettes et des aliments à tremper. Nachos, bâtonnets de mozzarella, trempettes, rondelles d’oignon. Vous pouvez même ajouter une pomme de terre au four. À quel point cela semble-t-il délicieux ?
Tout d’abord, examinons la revue Moy Park Seeded Mozzarella Sticks.
Examen des bâtonnets de mozzarella aux graines de Moy Park
Nous mangeons beaucoup de bâtonnets de mozzarella, mais ceux-ci me frappent personnellement car ils contiennent des graines de tournesol, de pavot et de citrouille. Cela les rend un peu différents et plus délicieux et croquants.
La coque extérieure une fois cuite est croquante, délicieuse et très savoureuse. Ensuite, à l’intérieur, vous obtenez une belle mozzarella au goût premium, crémeux et gourmand.
Vous pouvez les avoir en accompagnement ou en collation. Ils sont parfaits seuls tant ils sont pleins de saveurs. Mais peut également être trempé dans une gamme de délicieuses trempettes. Mon préféré est une trempette de style nacho.
Une fois cuits, ils ont un extérieur doré qui est super croustillant. Ils ont l’air tout à fait délicieux.
Les graines donnent aux bâtonnets de mozzarella un goût profond de noisette. Je dirais que ceux-ci sont plus orientés vers les adultes, parfaits pour les fêtes et les rassemblements d’adultes.
Maintenant, parlons de cette traction de fromage. Je trouve rarement un bâton de mozzarella avec ce fromage que l’on voit à la télévision. Déjà.
J’ai un morceau de fromage. Je ne pouvais pas y croire. La traction de fromage est parfaite.
Maintenant, la mozzarella est crémeuse, savoureuse et exactement ce que vous voulez dans un bâton de mozzarella. C’est une mozzarella assez riche que j’apprécie vraiment. J’ai été vraiment surpris par la délice de celui-ci.
Ces bâtonnets de mozzarella sont absolument délicieux à tous points de vue, seuls, avec du piment ou une trempette.
Nachos au piment et au fromage
L’association parfaite avec les bâtonnets de mozzarella est les nachos au fromage chili !
J’ai fait un piment maison avec de la viande hachée végétarienne, une boîte de tomates, des herbes, des épices et du bouillon de légumes. Les épices que j’utilise sont : piment en poudre, cumin, paprika, cayenne puis j’ai utilisé de l’origan séché. Puis une bonne dose de poivre noir et une pincée de sel.
Certes, je n’utilise jamais de recette avec mon piment, je le fais selon le goût. C’est la meilleure façon de le faire, puis cuire toute la journée soit dans une mijoteuse, soit au four ou à la poêle.
C’est une recette facile à faire.
Ingrédients:
1cc de paprika
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de cayenne
1 à 2 cuillères à café de piment en poudre (ajuster selon la préférence de chaleur)
1 cuillère à café d’origan
1 cuillère à café de marjolaine
300g de viande hachée végétarienne
1 boîte de 400g de tomates concassées
1 cube de bouillon (boeuf ou légume)
2 gousses d’ail
1 gros oignon
Les haricots rouges sont facultatifs
100 ml d’eau
Méthode
Dans une poêle, faire suer les oignons dans une cuillère à café d’huile. Une fois devenu translucide, ajoutez le hachis végétarien (ou le bœuf si vous utilisez de la viande). et les épices. Cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’il devienne brun.
Ajoutez ensuite 100 ml d’eau et le cube de bouillon, les herbes et la boîte de tomates.
Des haricots rouges peuvent être ajoutés.
Cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures, la mijoteuse ou la poêle/le four convient parfaitement.
Les nachos au fromage sont la chose la plus facile que j’aie jamais faite. Une sauce au fromage simple faite avec un roux (beurre et farine nature) puis du lait, un mélange de 4 fromages et je l’aromatise avec du poivre blanc, de la moutarde en poudre et du poivre de cayenne.
Ingrédients:
2 cuillères à soupe de farine nature
2 cuillères à soupe de beurre
240 ml de lait
200g de fromage (les fromages mélangés sont les meilleurs)
1/2 cuillère à café de poivre blanc
1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
Pincée de sel
Bonne pincée de cayenne
Méthode
Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine. Cuire et fouetter jusqu’à ce que l’odeur de farine disparaisse.
Ajouter lentement le lait, en veillant à ce que le lait soit incorporé dans la sauce.
Ajouter le poivre blanc, une pincée de sel, le poivre de Cayenne et la poudre de moutarde. Continuez à fouetter.
Ajouter le fromage, continuer à remuer et cuire 5 minutes.
Je superpose les nachos comme une lasagne, une couche de nachos, une couche de sauce au fromage, puis une autre couche de nachos et je termine avec la cause du fromage. Les 10 dernières minutes, complétez avec du fromage!
Vous pouvez également ajouter une couche de piment dans les nachos, d’habitude je le fais mais je voulais vraiment tremper les bâtonnets de mozzarella dans le piment cette fois.
Il y a plusieurs façons de le faire ! Essayez-le et voyez comment vous pensez.
Dernières pensées
Créer de beaux plats qui sont de nature grignotines mais qui les remplissent est quelque chose que j’aime faire. Vous pouvez préparer ce repas de tant de façons différentes et en utilisant de nombreux produits différents.
Les bâtonnets de mozzarella aux graines de Moy Park sont délicieux et je suis vraiment impatient de voir ce que Moy Park proposera d’autre à l’avenir !
Que pensez-vous de ces bâtonnets de mozzarella? Les mangeriez-vous avec une sauce au fromage macho ou du piment?
*Ceci est un article de collaboration
